Pub Villager

Pollastre a l’ast · Panko · Maioherbes

Farcida de carn picant · Puré de patata fumat · Allioli · La nostra salsa brava

Totopos casolans fregits · barreja de formatges · carn encellada · guacamole · crema agra

Enciam romana · pollastre marinat cruixent · salsa caesar · crostons · ou dur · núvol de parmesà

Fetes a mà · la nostra salsa brava · allioli

Formatge provolone · Pa Coca del mossen · Salsa Chimichurri

Aletes de pollastre de pagès · Salsa barbacoa feta a casa · Jack Daniel’s

Ous de granja · Patates molt fregides fetes a casa · Pernil ibèric

Pa brioche · Super nugget XXL · Maio mel i mostassa · Enciam · Tomaquet · Ceba cruixent

Pa Pagès · Carn de vaca reposada · Formatge cheddar · Carn “enchilada” · Pebrots del padró · Maionesa especial

Pa coca del mossèn · filet de vaca · Ceba caramelitzada · Pebrots del padró · Maionesa especial

Costelles de vedella · Cocció a temperatura · Glassejat estil texas

A la plantxa · Patates casolanes molt fregides · Pebrots del padró · Salsa chimichurri

Escalivada · Formatge de cabra · Anxoves de l’Escala

Formatge de Maó · Sobrassada de Mallorca · Mel

Pulled beef · Bacon · Queso cheddar · Salsa barbacoa casolana

Salsa de tomàquet · Formatge Orri · Ceba confitada · Ou fresc · Bringuera · Cansalada pebrada

Carn enxilada · Pico de gallo · Guacamole · Ceba confitada · Jalapeño · Germinat de coriandre

Pastís cruixent · Interior fluid · Gelat de Baileys

Crema de mascarpone · Plàtan caramel·litzat · Gelat d'almívar de llet

Cremós de formatge fresc · Coco · Mango · Pinya

Nutella · Dulce de leche · Baileys · Nata

Cava · Macabeu, Xarel.lo i Parellada

Champagne · Chardonnay i Pinot Noir

Tierra de Catilla · Airén i Macabeo

Penedès · Chardonnay

Rueda · Verdejo

Tierra de Catilla · Bobal i Tempranillo

Tierra de Catilla · Tempranillo

Ribera del Duero · Tinto Fino i Merlot

Rioja · Tempranillo